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刘树桢的博客

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暖暖的阳光温暖你我   

2014-01-29 14:37:33|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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正入秋天太阳都是暖暖的,我喜欢在这暖暖的阳光里行走,更喜欢生活在这暖暖阳光里的乡村。岁末寒冬,农事告竣,进入腊月后,就是农闲时分,忙完了田地里的事,要开始为过年预备了。照例是要杀鸡宰鸭,磨豆腐,包粽子。

天气好的时候,峻爽大晴天,带着温度的阳光暖暖地照着大地,屋前屋后空地上,搬出笸箩簸箕,木桶长凳,一边洗切南瓜,南瓜中间掏空,切成圆环状,一边穿在竹竿上晾晒。掏出来的南瓜子也要留着晾干炒熟,正月里招待客人。南瓜干红薯干都是待客的小零嘴,过年时堆在瓜果盒里好看又好吃,是家家户户都必备的。冬瓜切成薄片晒干收好,做饭时放进锅里加点开水,也是一碗味醇鲜美浓汤。

辣椒是早就洗好切好的,这时也搬出来太阳底下晒着,满眼红火火辣椒和黄澄澄玉米,透着过年的喜庆热闹。莲藕芋头也是要洗净切丝的,还有些勤快人要趁着好天气,将家里的桌椅瓢盆提到水边洗干净,扫洒完毕,就要准备杀猪祭祖了。如果是磨豆腐洗晒是女人的事,杀猪就是男人要忙的了。准备大木桶和滚烫开水,放血刮毛,清理干净,利刀剃骨剁肉,周围都是看热闹的小孩,很多小孩子一年到头最期待的就是年末看人杀猪,看得有意思,隔顿还有猪肉吃。

鸡鸭鱼肉菜蔬小吃都备好了,就等着欢欢喜喜过大年了。

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这是我农历2013年的最后一篇博文,感谢一年来你们的关心与支持,希望在新的一年里,能继续得到你们的关心与支持,正是因为你们的关心支持,才让我有信心一路行走,一路拍摄,一路发博…谢谢你们!衷心地祝福你们新年快乐!合家幸福!

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